磷酸盐
食品添加剂无水磷酸氢钙
化学分子式: CaHPO4
CAS 编号: 7757-93-9
用途: 在食品加工中作为钙质的补充剂和疏松剂。
包装: 25公斤阀口纸袋；25公斤纸塑复合袋
项目 | 指标 |
色泽 | 白色 |
状态 | 晶体、晶体粉末或颗粒 |
磷酸氢钙含量（以CaHPO4计）,w/% | 98.0～105.0 |
灼烧减量,w/% | 7.0～8.5 |
盐酸不溶物（以干基计）,w/% ≤ | 0.05 |
氟（F）（以干基计）/(mg/kg) ≤ | ≤50.0 |
铅（Pb）（以干基计）/(mg/kg) ≤ | ≤2.0 |
砷（As）（以干基计）/(mg/kg) ≤ | ≤2.0 |
重金属（以Pb计）（以干基计）/(mg/kg) ≤ | ≤10 |
注：可按客户需求进行个性化定制。